Le sei praline più tipiche del Piemonte

Torino, come tutti sanno, ama la cioccolata e ha un’enorme tradizione dolciaria con radici molto antiche. La passione piemontese per i dolci ha fatto sì che in quest’area del nord Italia venissero prodotte tante piccole ma meravigliose creazioni, tutte assimilabili sotto il nome di praline; perché, oltre ad essere dolce, la pasticceria preferita dai locali…

Cupcake al doppio cioccolato – ricetta per studenti affamati

L’inverno non è più così rigido, ma della primavera neanche l’ombra. E la voglia di dolce – forse un po’ di rimpianto per tutti i Panettoni e i Pandori mangiati durante il periodo natalizio – cresce esponenzialmente. Insieme alla stanchezza del povero studente oberato di lezioni da frequentare e slide da studiare. Ecco quindi una…

Cioccolata per tutti i gusti!

Diffidate dell’acqua, del vino, di tutto: vivete di cioccolato Stendhal Una leggenda azteca narra che un giovane scudiero in partenza per la guerra, in difesa dei confini dell’impero, lasciò il suo tesoro alla sua sposa, una principessa, affinché lo custodisse fino al suo rientro. All’arrivo dei nemici, interessati al tesoro, la principessa innamorata, nonostante le minacce, scelse…

Svizzero? No, Novi!

Di Veronica Repetti Chissà quante volte alla tv sarete rimasti incantati davanti a un’elegante pubblicità ambientata sulle Alpi, accompagnata da un’armoniosa melodiasuonata al pianoforte, coronata infine dal comparire di particolari barrette di cioccolato in sovrimpressione, con una frase di sottofondo che non lascia dubbi (o forse sì): ‘Svizzero? No, Novi!’. Partendo dal presupposto che Novi…